BOCADOS SALADOS

Ensalada con piña y queso azul

22:32

Hoy algo muy ligero para compensar las entradas anteriores tan azucaradas. Una ensalada rica y frutal que se prepara en menos de cinco minutos.


Ingredientes.

Lechugas variadas
piña natural
uvas
queso azul
nueces
sal, vinagre y aceite de oliva virgen extra.


Elaboración.

La verdad es que en esta ocasión el apartado de elaboración me lo puedo ahorrar porque lo único que tenemos que hacer es trocear la piña y las nueces y mezclar todos los ingredientes. No he puesto cantidades porque va a variar de vuestro gusto, de lo mucho o poco que os atraiga el queso azul y el contraste dulce-salado.



A mi me ha parecido una combinación estupenda, el dulzor de la piña y las uvas, el toque picante y fragante del queso y el crujiente de las nueces, para aliñar he preparado una vinagreta suave con AOVE picual y vinagre balsámico


ESPERAMOS TUS COMENTARIOS.

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35 comentarios

  1. Neni, qué ensalada tan rica!!! me encanta la piña con queso, la tomo en mil comidas, pero con queso azul, guauuuu debe ser una delicia!!!!

    Me ha encantado tu ensaladita!
    Ah! y el toque de uvas espectacular, ya sabes eso de uvas y queso saben a beso, no? :D

    Besos.

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  2. qué ensalada más estupenda, y más bien presentada!

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  3. Que ensalada más divina, esto es una delicia.

    Saludos

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  4. Pues toda una delicia, Rakel, sin ninguna duda. Besitos!

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  5. Me chiflan las ensaladas y esta que nos traes hoy tiene pinta de estar riquísima!!bss esther

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  6. Me encantan este tipo de ensaladasss!!!! te ha quedado DIVINAAAAA!!!!

    ;-)

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  7. Nunca he mezclado la piña con el queso azul en una ensalada, me gusta, me gusta....

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  8. Alcantarisa, el contraste está muy rico y con las uvas aun más, eso sí con el queso azul es un beso muy intenso, jajaja

    Bicos

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  9. Sandeea, muchas gracias, guapa.

    Bicos

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  10. jose manuel, está muy rica y se prepara rapidísimo la recomiendo al 100%

    Bicos

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  11. Angie, es realmente sabrosa si te gusta el contraste de dulce y salado.

    Bicos

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  12. Esther, a mi tambien me gustan mucho las ensaladas, sobre todo si llevan fruta, me resultan muy atrayentes.

    Bico

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  13. Tito, muchas gracias, no te voy a negar que estaba buena porque no me dejé ni una hojita de lechuga, jajaja

    Bicos

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  14. Carlos, a mi me ha gustado el contraste, eso sí el queso en trocitos pequeños para que no anule el resto de los sabores.

    Bicos

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  15. ¡¡Me ha encantado esta ensalda!! Me hace buena falta porque llevo una temporada que no hago más que abusar del dulce ¡¡si es que me encanta y me cuesta resistirse!! jajajaj!!!

    Besitos

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  16. Con las nueces y el queso azul me has conquistado, que ensalada tan buena Raquelilla!!

    Un besito guapa!

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  17. Rakelilla, que super original la ensalada, no tengas dudas que la voy a probar.
    Besos

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  18. Me encantan las ensaladas frutales!! y sobretodo las rapiditas!! besotes de la Vaca!!

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  19. Las ensaladas con frutas son estupendas, esta con piña y uvas una delicia.
    un beso

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  20. He tomado el queso azul con peras pero nucna con piña.Lo haré, seguro.
    Un abrazo,
    María José

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  21. Yo, que soy una gran amante de las ensaladas he de decirte que esta me parece tremendamente deliciosa. Unos sabores atrevidos que combinan a la perfección.

    Besos.

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  22. La casita, me pasa igual que a ti últimamente no paro de preparar dulces, siempre tengo alguna excusa para hacerlos, jeje

    Bicos

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  23. Carol, es una combinación que me gusta mucho, en casa nos encanta el queso.

    Bicos

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  24. Kako, sé que eres una enamorada de las ensaladas, ya me dirás si te gusta.

    Bicos

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  25. Vacapaca, a mi tambien me gustan las ensaladas con fruta, son mis favoritas.

    Bicos

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  26. El día más dulce, si que estaba muy rica con la piña, las uvas y el contraste salado del queso.

    Bicos

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  27. María José, el queso azul con peras está delicioso y con piña tambien me ha gustado mucho.

    Bicos

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  28. Silvia, si que puede parecer un poco extraño el contraste pero a mi me encanta.

    Bicos

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  29. Pues muy rica!!esta es mi linea de alimentacion en las ultimas semanas!!,ja,ja...la verdad que la piña le da un toque ya de dulce que yo que soy golosa me da eso que necesito...azucar!.
    Bss

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  30. Rakelilla, se agradece un platito ligero de vez en cuando en medio de todas esas delicias calòricas que me encuentro en todos los blogs. :)

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  31. Una ensalada super refressante y sabrosa! la combinación de todos los ingredientes es deliciosa!
    Muchos Besoss

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  32. Otra ensaladita de las que a mi me gustan, qeu sencilla y qeu rica.
    besoss guapaaaaa

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  33. ay soy despistada! dejé mi comentario de la ensalada en las galletas! jaja, que por cierto, están divinas..

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  34. Hola, soy Irina, yo vivo en Italia, pero de origen ruso :-) Me gusta tu blog y te sigo y te invito a seguir mis recetas y blog .
    Este plato se ve riquísimo!!!

    besos
    Irina

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  35. Piña y nueces que buena ensalada.
    Un saludito

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