Paté de salmón ahumado

Dos recetas saladas seguidas, esto va camino de record, jeje.

Tiene en común con la anterior que es muy sencilla y rápida de preparar, y es que muchas veces no subo recetas que hacemos en casa de manera habitual por que son tan simples que parece una tontería colgarlas en el blog. Es el caso de los patés, nos encantan y no faltan en una cena o comida de picoteo, de salmón, atún, mejillones, aceitunas... nos sirven además para hacer una limpieza de la nevera y la despensa.




Ingredientes.

175 g de salmón ahumado
1 huevo cocido
1 palito de cangrejo
2 cucharaditas de alcaparras
zumo de 1/2 lima
3 cucharadas soperas de mayonesa
pimienta al gusto




Elaboración.

Pues tan sencillo como picar todos los ingredientes y colocarlos en el vaso de la batidora, añadimos la mayonesa y el zumo de lima y triturar. Rectificamos de pimienta y listo. Lo guardamos en el frigorífico y lo servimos frío.




El zumo de lima añadidlo a vuestro gusto, a mi me encanta el toque de acidez que le aporta pero lo añado poco a poco y voy probando el resultado hasta encontrar el toque justo.




Ideal para un picoteo untado en tostadas o en sandwich con tomate y lechuga picadita.





ESPERAMOS TUS COMENTARIOS.

35 comentarios:

Isa dijo...

Que rico!!!!!
Besos

Merchi dijo...

Si es que lo presentas de una manera que aunque no te guste el salmòn, dan ganas de irse a la cocina y ponerse en faena. Que por cierto, a mi si me gusta eh, me encanta que no es igual, y asi en paté la verdad no lo he probado nunca, pero ya caerá...ya :)

biquiños

Bibiana dijo...

Me ha encantado la idea y la presentación! ;) lo probaré seguro!! Un besito!

Chary dijo...

Jo, pues con esas recetas tan sencillas, me vas a obligar a cocinar, jajaja. Mira, otra idea pa el cumple ;-)

Anniki dijo...

Pues me parece una idea estupenda con lo que me gusta el almón ahumado :))
Me llevo la receta!

Besos guapa

Raquel dijo...

Me gustan muchísimo este tipo de aperitivos, tienes razón que a veces da palo subir cosas sencillas pero luego es lo que mas buscamos en el día a día.
Besicos sorianos, no conocía tu cocina así que me quedo de visita :)

Azalea dijo...

QUe buena pinta tiene este pate!! La verdad es que a veces si da cosa subir recetas de estas que nos parecen sencillisimas, pero si se trata de pates subelos!! a mi me interesa mucho las mezclas. Has probado a envasarlos al vacion?? pregunto porque no se si se puede hacer con los pates o no :)

Lydia dijo...

Me gustan mucho las recetas de patés caseros, están buenísimos!

jose manuel dijo...

Que suerte hacer pate casero, nunca me he atrevido.

Saludos

Mosquis (Mª José) dijo...

qué rico! los patés caseros son estupendos.
bicos

Mary dijo...

¡Qué bueno te sale! Te copio la receta para probar en cuanto tenga ocasión!

María José. Pasen y degusten dijo...

No me canso de preparar este tipo de patés.
Añado éste a mi lista.
Un abrazo,
María José

maria dijo...

Me encanta el salmón ahumado y ultimamente me he aficionado a las alcaparras, malo ha de ser para que no haga yo este pate con esta pinta! 1 saludo de uvaspanyqueso

Caldebarcos dijo...

Aleeeeeeeeee!!!!!!!!! Me paso a merendar un día de estos, que rico tiene que estar por favor.
BIcos

Carlos Dube dijo...

Si que tiene que estar bueno, más de una vez este tipo de patés me han sorprendido gratamente. He probado alguno de salmón pero creo que era con philadelphia o algo así.

Anotado queda.

Un saludo.

Don Camilo y Caldereta dijo...

Tan sencillo y tan rico!!! me llevo la receta, que no voy a quedar sin probarlo.
bsts. maite

Alba dijo...

Que buena pinta!! ademas rapido, yo hacia uno parecido con quesitos del caserio.

Saludos y besos.

http://lacocinadelagatacuriosa.blogspot.com/

Tere dijo...

Un paté bien rico, me gusta cada uno de sus ingredientes, un fuerte abrazo, Teresa

MjCoria dijo...

Ayyy que cosa más rica, con lo que me gusta el salmón ¡¡¡¡ tomo nota jeje

Buen Fin de Semana :)

Besitosss

MjCoria dijo...

Ayyy que cosa más rica, con lo que me gusta el salmón ¡¡¡¡ tomo nota jeje

Buen Fin de Semana :)

Besitosss

MjCoria dijo...

Ayyy que cosa más rica, con lo que me gusta el salmón ¡¡¡¡ tomo nota jeje

Buen Fin de Semana :)

Besitosss

MjCoria dijo...

Ayyy que cosa más rica, con lo que me gusta el salmón ¡¡¡¡ tomo nota jeje

Buen Fin de Semana :)

Besitosss

Maria Jose dijo...

Un pate muy bueno, yo lo suelo hacer tambien y nos encanta ,lo que no le tengo puesto son las alcaparas ,besos

NENALINDA dijo...

Ummmm que cosa mas rica tomo nota ya mismo y te invito a que vayas a ver mi mousse de salmon tambien esta de vicio.
Bicos mil y feli finde wapa.

garlutti dijo...

Buenoooo , el bacalao ya me gustó y este paté es ideal para esas meriendas de ultima hora con los amih¡gos ..buenisimo bsssMARIMI

Majes dijo...

Estos patés caseros están muy buenos, me llevo la receta para sumar a la colección que ya tengo,

Bicos y buen finde.

Silvia dijo...

Que facilote y resultón.
Gracias por la receta :D

Besos.

Leny dijo...

Una maravilla, gracias por este aporte porque siempre lo he hecho de salmón con queso crema, pero este con las alcaparras, la mayonesa, el limón... me gusta mas!
un abrazo
Lxx

Angie dijo...

Qué ricos son estos patés tan rápidos! Un besito, Rakel!

mar dijo...

delicioso paté, como las fotos :)

Mónica dijo...

Uhmmmmmm qué paté. Se me hace la boca agua.
Besos
Mónica-Recetas de Mon

jantonio dijo...

Este paté tiene que quedar riquísimo. Una idea genial.
Me lo apunto. Un besote.

Srta. Mol dijo...

Me gusta mucho este tipo de paté, te sacan de un apuro para un picoteo jejej. Este debe estar muy rico y tengo salmón en la nevera ;)
Un besito

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