5 postres de cuchara para triunfar

En verano  y con el calor da una pereza terrible encender el horno, pero hay un montón de postres deliciosos para los que no necesitamos horno, se sirven fresquitos y en casa nos harán la ola cuando los saquemos.

Estos son mis cinco favoritos y solo tenéis que pinchar en el título para acceder a la receta.:


panna-cotta-chocolate

Nosotros la preparamos intensa, con un chocolate 70% de cacao, especial para chocoadictos. Si os resulta muy fuerte siempre podéis utilizar un chocolate más suave que se adapte a vuestro gusto.


natillas

Todo un clásico de nuestra repostería. ¿A quien no le gustan las natillas? dulces, suaves, cremosas, con aromas de vainilla y canela, imposible fallar con ellas.


sabayón-de-café

Otro clásico, en este caso de la cocina italiana. Si no lo habéis probado os va a encantar, es suave y delicado. Si no os gusta el café lo podéis sustituir por zumo de fruta.


tiramisú

Un postre de sobra conocido y que bien preparado es una auténtica exquisitez. Preséntalo en vasitos individuales para una ocasión especial, son mucho más elegantes.


panna-cotta-de-fresas

Mi segunda forma favorita de tomar fresas con nata. Al calentar las fresas se intensifica su dulzor y aromas naturales, la textura es suave y ligera, es como comer una nube de fresas.


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